Botana de la selva

Para un aperitivo salvaje! 🦔🦚🐊😍

4.6

25 valoraciónes

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Tiempo total : 35 minutos

Ingredientes para 10 personas

hogaza de pan

1 limon amarillo

2 tomates cherry

3 zanahorias

1 coliflor

20 salchichas tipo cocktail

1 aceituna negra

1 pepino

7 bolas de mozzarella

6 jitomates cherry amarillos

3 surimi

20 aceitunas verdes

1 pera

9 fresas

9 malvaviscos

1 plátano

10 frambuesas

10 arándanos

50 g de chocolate negro

salsa de yoghurt

mostaza

mayonesa

salsa picante estilo kebab


Utensilios

Palillos


Etapa 1/3

Erizo: Cortar el limón en 4 y luego colocar 1 cuarto contra el pan. Cortar las zanahorias en dados y la coliflor en cabezas pequeñas. Forme hileras de tomates cherry, aceitunas verdes, cabezas de coliflor, salchichas y zanahorias en cubitos insertadas sobre pan con palillos hasta cubrir el pan por completo. Agrega 2 rodajas de aceituna negra sobre el limón para hacer ojos del erizo. Disfrútelo remojándolo en aderezos.

Etapa 2/3

Cocodrilo: Corte un lado del pepino de 5 cm. Dibuje y corte dientes a ambos lados de esta abertura. Pele 1 tira de piel debajo del pepino y forme 4 patas de cocodrilo para colocar debajo del pepino. Pinchar 1 tomate cherry y 1 bola de mozzarella en 6 palillos y 1 cubo de surimi y 1 aceituna verde en otros 6. Pincha los palillos en el pepino. Agregar una tira de zanahoria en la boca para simular la lengua del cocodrilo. Hacer los ojos con 2 medias bolitas de mozzarella y trozos de aceituna negra. Disfrútelo remojándolo en varias salsas.

Etapa 3/3

Pavo real: Cortar la pera por la mitad y colocar la mitad con la piel hacia arriba. Forme 9 brochetas con 1 fresa, 1 malvavisco, 1 rodaja de plátano, 1 frambuesa y 1 arándano. Recorta 1 pico y ojos del último malvavisco y pincharlos en la pera. Termina los ojos con chocolate derretido. Disfrútelo sumergiéndolo en chocolate derretido.

Compartir con la comunidad

¿Algún comentario sobre esta receta? Aquí puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.

ChefClub

0/400 Limite de caracteres