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Maxi cookie à la poêle vegan
Maxi cookie
Creator
"Cette recette est à la fois saine et gourmande, parfait pour un petit-déjeuner, une collation ou accompagner son café !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
1/2 piece de banane
3 c. à c. de compote de pommes
1 c. à c. de sirop d'agave
5 c. à s. de flocons d'avoine
3 carreau de chocolat noir
8 cerneaux de noix de pécan
2 c. à s. de cacahuètes
1 c. à c. de graines de chia
Étape 1/3
1/2 piece de banane - 3 c. à c. de compote de pommes - 1 c. à c. de sirop d'agave - 5 c. à s. de flocons d'avoine
Dans un bol, écraser la banane et y ajouter la compote, le sirop d'agave et les flocons d'avoine. Mixer le tout.
Ajouter ensuite, le reste des ingrédients pour la base du cookie et mélanger.
Étape 2/3
3 carreau de chocolat noir - 8 cerneaux de noix de pécan - 2 c. à s. de cacahuètes
Laisser poser 5 minutes le temps que le graine de chia gonflent.
Déposer du papier sulfurisé au fond d'une poêle et verser la préparation à cookie.
Ajouter les toppings au dessus du cookie.
Étape 3/3
1 c. à c. de graines de chia
Cuire 20 minutes à feu doux (on peut toucher la poêle sans se brûler).
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