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Moelleux coeur de mars
Une recette facile et rapide
Temps total : 13 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 8 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
140 grammes de chocolat noir à 65 % de cacao
100 gramas de beurre demi-sel
2 carrés de crème fraîche
2 pieces d'oeufs
40 grammes de cassonade
1 c.à s. de maïzena
1 c.à s. de farine
Étape 1/2
140 grammes de chocolat noir à 65 % de cacao - 100 gramas de beurre demi-sel - 2 carrés de crème fraîche - 2 pieces d'oeufs - 40 grammes de cassonade
Préchauffez le four à 200° chaleur tournante. Faire fondre au bain-marie le chocolat le beurre et la crème fraîche, bien mélanger. Battre deux oeufs avec la cassonade. Versez sur le mélange chocolat beurre crème fraîche. Bien mélanger.
Étape 2/2
1 c.à s. de maïzena - 1 c.à s. de farine
Ajoutez en tamisant la maïzena et la farine. Huilez des petits moules en silicone. Versez une cas bombée de pâte à gâteau, déposez un carré de barre mars ou autre, recouvrir d'une autre cas de pâte à gâteau. Enfournez 8 minutes.
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