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Tarte courgette bacon tomates
En cuisine, ça va être show !
Temps total : 50 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 c. à c. d'origan
2 c. à s. d'huile d'olive
1 boîte de tomates
3 oeufs
1 c. à c. de sel et poivre
1/2 boule de mozzarella
1 oignon
3 tranches de bacon
Étape 1/2
Il suffit de cuire 1courgette coupée en petits cubes et 1petit oignon dans un peu d'huile d'olive. une fois cuit, ajouter une boîte dès de tomates. mélanger dans un bol 3 oeufs, du sel et poivre. couper le bacon en petits morceaux. melanger avec la courgette à la tomate. couper de la mozzarella en petits cubes.
Étape 2/2
Pîquer la pâte et y verser le mélange. parsemer de morceaux de mozzarella et saupoudrer d'origan.
passer au four 30mn à 180°. a servir avec une belle salade .
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