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Moussaka et salade de tzatziki
En cuisine avec mc-au-naturel !
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Creator
"Hello mes gourmands! Aujourd’hui, je reviens avec la recette de la moussaka que l’on fait dans notre famille. J’avais publié cette recette il y a quelques mois, mais la photo n’était pas du tout représentative de ce plat emblématique et que j’adore! Il fait parti de mon top 3 des plats préférés. J’espère que cette fois-ci la photo est à la hauteur. Pour faire ce plat, il vous faut du temps, de la patience et du courage mais à la fin vous serez ravis du résultat! A accompagner d’une bonne salade grecque, de tzatziki."
Temps total : 1 heure 50 minutes
Préparation : 1 heure 20 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
2 c.à s. de sel
3 pommes de terres
1 gros oignon
Origan
700 grammes d'haché de votre choix
350 grammes de tomate
700 ml de lait
5 c.à s. de farine de blé
75 grammes de beurre
1 oeuf
Étape 1/3
Étape 2/3
2 c.à s. de sel
Étape 3/3
3 pommes de terres - 1 gros oignon - Origan - 700 grammes d'haché de votre choix - 350 grammes de tomate - 700 ml de lait - 5 c.à s. de farine de blé - 75 grammes de beurre - 1 oeuf
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