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Poêlée parisienne
recette de poêlée parisienne
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
4 petites pommes de terre
200 grammes d'haricots verts
100 grammes de champignons
50 grammes de lardons
1 oignon
1 cube de bouillon de légumes
poivre
Étape 1/2
Faire cuire les patates et les haricots dans de l'eau bouillante.
Faire dorer l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
Couper les champignons et les patates une fois cuites.
Étape 2/2
Ajouter les légumes et les lardons dans la poêle, émietter le cube de bouillon de légumes, poivrer.
Faire cuire à feu moyen quelques minutes, le temps que les patates commencent à dorer.
C'est prêt !
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