Brochettes croque-monsieur ! Il y en aura pour tous les goûts 🙂

Ingrédients

PAIN DE MIE 6 TRANCHES
CRÈME FRAÎCHE
KETCHUP
MOUTARDE
SAUCE BARBECUE
JAMBON BLANC 3 TRANCHES
MOZZARELLA 1 BOULE
CHEDDAR 1 TRANCHE
EDAM 1 TRANCHE
PERSIL
BEURRE 50 G
PICS À BROCHETTES 3

Recette

  • Écraser les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
  • Garnir la première tranche avec de la crème fraîche, du jambon blanc et des tranches de mozzarella.
  • Garnir le seconde tranche avec du ketchup, du jambon blanc et une tranche de cheddar.
  • Garnir la troisième tranche avec de la moutarde, du jambon blanc et une tranche d’Edam.
  • Garnir les 3 dernières tranches avec de la sauce barbecue et du persil haché.
  • Refermer les croques et les couper en 4.
  • Superposer les 4 carrés de pain et piquer un pic à brochette au centre de chaque pile.
  • Badigeonner les brochettes de beurre fondu et enfourner 10 minutes à 180°C.
  • Déguster.
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