Alerte grand froid! Chocolat chaud maison & cocooning sont de rigueur 🙂

Ingrédients

VANILLE 1 GOUSSE
CRÈME FRAÎCHE 1 C. à S.
LAIT CHAUD 1 L
CANNELLE 1 C.à.C
CHOCOLAT FONDU 100 G
MARSHMALLOW
MIKADO
BONBON

Recette

Préparation du chocolat chaud

  • Trancher dans le sens de la longueur et gratter avec la pointe du couteau, la gousse de vanille.
  • Ajouter une grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse.
  • Verser le lait chaud sur la vanille et la crème fraîche.
  • Ajouter la cannelle et le chocolat fondu puis mélanger.
  • Confection du bonhomme en marshmallow

  • Piquer 3 marshmallow sur un bâtonnet Mikado en laissant un morceau en haut et les 2 autres plus bas (voir vidéo).
  • Piquer 4 demis bâtonnets Mikado pour créer les bras et les jambes du bonhomme.
  • Couper le bâtonnet qui dépasse au milieu.
  • Avec la pointe d’un bâtonnet Mikado chauffé, dessiner des petits boutons en chocolat sur le corps puis les yeux et la bouche sur la tête du bonhomme (voir vidéo).
  • Utiliser un bonbon orange pour faire le nez.
  • Coucher le bonhomme sur le haut de la tasse de chocolat chaud et déguster.
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