Couronne croustillante de carbonara et cœur fondant de camembert ! L’Italie et la France à la même table 🙂

Ingrédients

SPAGHETTI 250 G
ŒUFS 4
PARMESAN 100 G
LARDONS 200 G
CAMEMBERT 1
BASILIC
TOMATES CERISES

Recette

  • Cuire les spaghetti dans l’eau bouillante salée en respectant le temps de cuisson indiqué sur l’emballage.
  • Faire revenir les lardons à la poêle.
  • Ajouter les œufs, le parmesan et les lardons aux spaghetti puis mélanger le tout.
  • Placer le camembert entier toujours dans sa boîte en bois (sans le couvercle) au centre d’un moule à gâteau.
  • Déposer les spaghetti tout autour du fromage et enfourner à 210°C pendant 20 minutes.
  • Sortir du four et retirer la croûte du fromage.
  • Garnir la couronne avec des feuilles de basilic frais et des demis tomates cerises.
  • Déguster en trempant les morceaux de couronne dans le camembert.
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