Gratin de courgettes au fromage de chèvre ! Simple et délicieux 🙂

Ingrédients

COURGETTES 2
CRÈME LIQUIDE 20 CL
ŒUFS 4
GOUSSE D'AIL 1
NOIX DE MUSCADE 1 PINCÉE
SEL & POIVRE 1 PINCÉE
HERBES DE PROVENCE
FROMAGE DE CHÈVRE 1 BÛCHE
FROMAGE RÂPÉ

Recette

  • Couper les courgettes en fines rondelles.
  • Aligner les rondelles de courgette en quinconce dans un plat à gratin.
  • Mélanger la crème liquide avec les œufs, la gousse d’ail hachée finement, une pincée de noix de muscade, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  • Verser le mélange sur les courgettes.
  • Couper la bûche de chèvre en rondelles et garnir le gratin avec les rondelles de chèvre.
  • Parsemer le tout de fromage râpé et enfourner environ 30 minutes à 180°C.
  • Déguster.
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