Multivitamin-Vogel

Die Deko den kleinen überlassen 😉

40 Minuten - 8 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

250ml Orangensaft

56 Löffelbiskuits

200g Mascarpone

75g Zucker

1 Vanilleschote

500ml Sahne

5 Kiwis

1 Ananas

2 Mandarinen

10 Erdbeeren

13 Weintrauben

20 dunkle Weintrauben

Heidelbeeren

Johannisbeeren

1 Birne

Utensilien

1 elektrisches Handrührgerät

1 Springform

1. Löffelbiskuits in 1 Koch Orangensaft tunken. 2 Köche Sahne mit 1 Koch Mascarpone, 1 Katze Zucker und dem Extrakt 1 Vanilleschote zu Sahne schlagen.

2. Die Löffelbiskuits auf den Boden der Springform und aufgestellt an den Rand geben. Mit einer Schicht Sahne bedecken. Kiwischeiben, Ananas- und Mandarinenstücke, Heidel- und Johannisbeeren auf die Sahne geben und mit einer Schicht Sahne bedecken. Die zweite Schicht mit Erdbeeren, Kiwis, Heidel- und Johannisbeeren und 1 Weintraube dekorieren und erneut mit Sahne bedecken.

3. Eine halbe Birne auf die Mitte geben. 2 Erdbeer-Dreiecke zurecht schneiden und auf die Birnenhälfte geben. Mit einem Stück Ananas den Schnabel formen. Mit Sahne zwei Augen zeichnen und mit Heidelbeeren die Pupillen. Mit den Weintrauben, halben Kiwischeiben, Heidelbeeren, Ananasstücken, Erdbeerscheiben, Mandarinenstücken, Johannis- und Heidelbeeren die Pfauen-Federn dekorieren.

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