Spargel-Quiche

Spargelzeit ist die schönste Zeit :) Für eine Portion: nur 124 Kalorien

20 Minuten - 6 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

6 Brickblätter

4 Scheiben Schinken

200g grüner Spargel

3 Eier

100ml Sahne

40ml Milch

1. Auflaufform fetten. Mit Brickblätter bedecken. Mit Wasser bestreichen. Schinken auf die Brickblätter geben.

2. In einer Schüssel Sahne, Milch und Eier mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. In die Auflaufform geben und bei 180°C 15 Minuten im Ofen backen.

3. Grünen Spargel auflegen und erneut 15 Minuten bei 180°C backen.

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