Brokkoli-Sandwich

Ein knuspriges Sandwich ganz ohne Brot Für eine Portion: nur 340 Kalorien

Pause

Melden Sie sich gratis an um das Rezept zu sehen.

Anmelden
Ich habe bereits ein Konto

25 Minuten - 3 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

1 Broccoli

150g fettreduzierter geriebener Emmentaler

3 Scheiben fettreduzierter Emmentaler

4 Eier

3 Scheiben Schinken

2 EL Paprikapulver

6 Kirschtomaten

Salz und Pfeffer

1. Den Broccoli mithilfe einer Käsereibe reiben und diesen dann in einer Schüssel mit dem geriebenen Emmentaler, den Eiern, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.

2. Aus der Mischung in einer Pfanne zwei Rechtecke formen. Diese 3 Minuten auf einer Seite anbraten, dann umdrehen.

3. Auf eins der Rechtecke eine Scheibe Schinken legen, auf das andere eine Scheibe Emmentaler sowie einige Scheiben Kirschtomaten.

4. Die Rechtecke zu einem Sandwich zusammenlegen und 2 Minuten braten. Dann die vorigen Schritte wiederholen und zwei weitere Sandwiches zubereiten.

5. Guten Appetit!

Ähnliche Chefclub Rezepte

Entdecken Sie auch

DER SHOP