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Rezepte Fondue-Turm!

Zarter Camembert in einer knusprigen Kruste: zum Dahinschmelzen :)

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  1. Camembert oberen und unteren Rand abschneiden und aufeinander türmen. In den Pizzateig einrollen und Ränder gut verschliessen. In die Mitte eines mit Backpapier belegten Backblechs stellen.

  2. Um den Turm die Kartoffeln platzieren. Olivenöl, Kräuter, Salz & Pfeffer darüber geben. Bei 140° C 1 Stunde backen.

  3. Nach Entnahme aus dem Ofen den oberen Rand des Turmes aufschneiden, mit Petersilie, Salz & Pfeffer bestreuen und die Kartoffeln in das cremige Fondue tunken.

Schon fertig!

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