Für

6Personen

Zubereitung

25Minuten

Zutaten

  • 500 ml Schlagsahne
  • 200 g Haribo Primavera Erdbeeren
  • 12 Scheiben Toastbrot
  • 10 Erdbeeren
  • 200 g Bärchen Bonbons

Utensilien

  • 1 Rührgerät
  • Frischhaltefolie
  • Nudelholz

BÄRCHEN-BÛCHE
Ein französischer Klassiker in der Chefclub-Version!

Für

6 Personen

Zubereitung

25Minuten

Video preview

  1. Die Haribo Primavera Erdbeeren in der Schlagsahne schmelzen lassen und in eine Schüssel gießen. 30 Minuten kalt stellen. Die Crème nun mit dem Rührgerät zur Sahne schlagen.

  2. Die Ränder der Toastscheiben abschneiden und die Toastscheiben in einem Rechteck à 4 x 3 Scheiben auf ein großes Stück Frischhaltefolie legen. Mit der Rolle platt wälzen.

  3. Die Hälfte der Sahne auf die Toastscheiben geben und glattstreichen. Erdbeeren halbieren und auf dem Teig anordnen. Der Bûche nun durch einrollen ihre berühmte Form geben und 30 Minuten kalt stellen.

  4. Den Rest der Sahne über die Bûche geben und mit den nach Farben sortierten Bärchen Bonbons dekorieren.

Schon fertig!

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