Spaghetti-Hacktorte

Mit Mozzarella überbacken!

4.8

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Gesamtzeit : 35 Minuten

Zutaten für 6 Personen

300 g vorgekochte spaghetti

750 ml tomatensosse

käsestäbchen

500 g rinderhackfleisch

500 g schweinehackfleisch

2 eier

200 g paniermehl

knoblauch

zwiebel

100 g parmesan

1 kugel mozzarella

schnittlauch


Utensilien

Kastenform

Frischhaltefolie


Etappe 1/3

Die Spaghetti mit 500 ml Tomatensosse vermengen. Kastenform mit Frischhaltefolie auskleiden und Spaghetti hinein füllen. Die Käsestäbchen darauf geben und mit einer Schicht Spaghettis bedecken. Ins Gefrierfach geben.

Etappe 2/3

Hackfleisch mit Paniermehl, Eiern, Knoblauch, Zwiebel, Parmesan, Salz, Pfeffer und 250 ml Tomatensosse vermengen. Auf einem Backpapier ausrollen.

Etappe 3/3

Gefrorenen Spaghettiblock darauf geben und mit den Hackfleischrändern bedecken. Die Mozzarellakugel in dicke Scheiben schneiden und auf den Hackfleischkasten geben. Im Ofen 1 Stunde bei 180°C backen. Mit Schnittlauch bestreuen und geniessen.

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