Käse-Toast-Kuchen

So lecker, so käsig 😋



Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten für 4 Personen

16 Scheiben Toastbrot

12 Scheiben Schinken

8 Scheiben Emmentaler

200 g geriebener Cheddar

33 cl Bier

10 Scheiben Cheddar

10 Scheiben Edamer

Butter

Petersilie


Utensilien

1 Nudelholz

1 runde Auflaufform

1 Pinsel


Etappe 1/3

Toastbrot mit dem Nudelholz platt wälzen. Jeweils mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Emmentaler belegen und mit einer zweiten Scheibe Toastbrot bedecken.

Etappe 2/3

Die Sandwiches diagonal halbieren und leicht übereinander lappend, längst zur Mitte in die Form geben. MIt Butter bestreichen und im Ofen 10 Minuten bei 170°C backen.

Etappe 3/3

Cheddar mit Bier schmelzen und über die Sandwiches geben. Mit Schinken bedecken und dann abwechselnd den Käse darauf legen. Im Ofen 15 Minuten bei 180°C backen und mit Petersilie bestreuen.