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Regenbogen-Hähnchen

Farbenfroh und lecker Nur 224 Kalorien pro Portion!

  • Zutaten für
    3 Personen
  • Zubereitung
    25 Minuten

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Schritte

  1. Die Hähnchenfilets in eine Ofenform legen und mit Zitronenscheiben, etwas Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Paprikapulver und Gorria Chili würzen. Mithilfe eines Pinsels alles gut verteilen.

  2. Die Haut der Paprika ansengen, dann die Paprika in einen Ziploc®-Beutel geben. 2 Minuten verstreichen lassen, dann die Paprika aus dem Ziploc®-Beutel herausnehmen. Die Haut der Paprika abkratzen. Das Gemüse anschließend in Streifen schneiden.

  3. Die Hähnchenfilets aufschneiden und innen salzen und pfeffern. Einen Streifen Paprika jeder Farbe auf das Hähnchenfilet legen, dann das Filet zuklappen. Mithilfe von drei Zahnstochern verschließen.

  4. Die Filets auf jeder Seite 5 Minuten braten.

  5. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.


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