A thin and crispy layer opens to reveal a smooth, flowing, warm heart. An true explosion of flavors... This is the perfect molten chocolate cake! Discover Chefclub's recipes for all types of chocolate cake!

ZEBRA CAKE

Voici un fondant individuel à la couche supérieure ultra-croquante ! Pour obtenir ce résultat bluffant, pas de secret : encore plus de chocolat ! Grâce à sa plaque en Kinder ®, c’est un bonheur de plonger sa cuillère dedans et d’atteindre le cœur coulant. Pas de dispute pour savoir qui en aura le plus : avec ces fondants dans un ramequin, chacun à le sien ! Avec le Kinder ® fondu : effet visuel garanti et un supplément de gourmandise qui n’est pas pour nous déplaire !

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At the crossroads between simplicity and decadence, molten chocolate cake is a favorite at Chefclub! Why? It plays with textures and temperatures in a heavenly way. Serve it with ice cream or whipped cream (or both!) to enjoy even more contrast that will enhance the melting chocolate.

Chocolate and fruit are an undeniably great combo, and when you turn chocolate into cake, the possibilities only multiply. So we gave our creativity free rein and came up with some awe-inspiring chocolate cakes.

Taking a chocolate bath

Un fondant au chocolat pour les enfants : c’est la garantie de leur faire plaisir ! Pour les surprendre, Chefclub a créé des petits cochons en bonbons et réalisé des bains de chocolat en muffins. Un univers amusant et gourmand qui vous promet un goûter riche en rires !

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The bananas are hidding... but not for long

Il est des accords qui ne trompent pas. Un fondant chocolat-banane : ça fonctionne forcément ! Chefclub reprend cette association bien connue pour en faire un gâteau original et plein de surprise. Au dessert comme au goûter, ce fondant à la banane remportera tout le succès qu’il mérite.

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Gooey and melty

Le moelleux de la brioche associé au coulant du fondant au chocolat : n’ayons pas peur de se faire plaisir ! En combinant ces deux classiques, Chefclub opère une fusion de très haut niveau que les plus audacieux des gourmands n’avaient pas encore osé ! La viennoiserie et le pâtisserie se rencontrent pour le plus grand bonheur des becs sucrés.

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Grab a glass!

Un digestif ou un dessert ? Les deux, mon capitaine ! Le repas prend fin mais pas la fête. Le chocolat s’accorde particulièrement bien avec le whisky, c’est pourquoi nous avons associé cet alcool au fondant au chocolat pour en faire un dessert parfait pour les adultes qui n’ont pas l’intention de se coucher tout de suite !

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The perfect molten cake is not so easy to find. The ingredients may be simple — eggs, flour, butter, sugar, and chocolate — but making it extraordinary takes insight. So learn from us, and make our easy recipes. No pastry chef required!