Un puré de papas, restos de carne molida y que comience el juego: la receta de pastel de carne con papas es un juego de niños! Un plato para preparar de mil maneras. Descrubre las recetas de Chefclub !

PASTEL DE CARNE VERSIÓN ESPECIAL

Voilà a priori une recette simple de hachis parmentier. Une base de bœuf haché, une purée de pommes de terre au fromage, quelques herbes : tous les éléments du hachis parmentier traditionnel sont là. C’est sur la dernière couche du gratin que la surprise commence ! Un supplément de fromage apporte de la gourmandise mais surtout un effet visuel extraordinaire qui laissera bouche bée vos invités ! Cette variante de hachis parmentier joue sur les formes, les textures et le visuel : à vous de jouer !

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Simple y al mismo tiempo fácil de hacer, el pastel de carne con papas ha sido preparado muchas veces por Chefclub. Este plato para compartir, económico y rápido de lograr también permite dar rienda suelta a su creatividad.

Hemos agregado ingredientes para hacerlo más apetecible, lo hemos integrado en todo tipo de recipientes para construir un pastel de carne con papas original. Hemos variado sus componentes para atrevernos a preparar el pastel con verduras o pescado: no nos faltan las ideas! Cada uno puede crear la suya, por eso nuestras recetas están aquí para inspirarte. Te presentamos 5 que nos gustan mucho y que ahora te las puedes apropiar.

Ciervo, pato y tigre se encuentran para cenar

Les enfants adorent le hachis parmentier ! C’est d’ailleurs une recette idéale pour leur faire manger de la viande ou des légumes qu’ils boudent en général. Nous avons créé ces recettes de hachis parmentier pour enfants afin qu’ils passent en cuisine et préparent avec vous des plats qui leur feront enfin manger de tout.

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Sus huevos fritos marcan la diferencia.

Comme le croque-monsieur, le hachis parmentier peut facilement s’agrémenter d’un œuf au plat pour un supplément de gourmandise et d’onctuosité. Découvrez un gratin en version madame parfait pour toute la famille. Chacun sa part et chacun son œuf : il n’y aura pas de jaloux !

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No picadillo, solo tocino

S’il fallait une preuve qu’on peut facilement créer des hachis parmentier personnalisés, cette recette serait un parfait exemple. Une base de lardons, de la purée et du reblochon généreusement servi : un hachis parmentier montagnard en un tournemain ! Ajouter une persillade pour faire croustiller le tout et il ne reste qu’à déguster.

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Pastel Monsier ligero

Oui, un hachis parmentier léger, c’est possible ! Voici notre version du hachis parmentier light avec des légumes et du poisson qui conserve le côté gourmand et convivial du gratin mais qui élimine les calories ! Cerise sur le gâteau : une présentation graphique et colorée pour impressionner vos invités.

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Plato familiar, simple y económico, el pastel de carne con papas sedujo a los franceses desde su invención en honor a Antoine-Augustin Parmentier, un ilustre farmacéutico que convenció a Luis XVI de que el consumo de papas sería la solución contra la escasez. Tradicionalmente, el pastel de carne con papas permite usar las sobras del pot-au-feu, pero se puede hacer con cualquier trozo de carne o pescado. ¡En el suroeste, el pastel de pato es muy popular! También puede permitirse reemplazar la papa con puré de verduras como zanahorias, calabaza o incluso brócoli.