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Tortilla colorida

Divertida, sabrosa y light...todo lo que Chefclub Light & Fun representa :) Por porción: solamente 115 calorías

  • Cantidad
    6 personas
  • Preparación
    20 minutos

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Etapas

  1. Cortar el brócoli en trozos, cocer durante 5 minutos en agua hirviendo e inmediatamente después pasar por agua fría. Finalmente, retirar el exceso de agua del brócoli.

  2. En un bol, incorporar los brócolis con las claras de huevo, los cubos de jamón, el ajo picado y la cucharadita de chile.

  3. Cortar y vaciar los pimientos para obtener 2 anillos de 3cm de espesor de cada color.

  4. En una sartén, colocar los anillos de pimiento y verter la preparación dentro de cada uno de ellos.

  5. Cocinar 3 minutos de cada lado y servir caliente.


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