Tortitas de manzana y mantequilla de cacahuete!

Con caramelos al rojo vivo 😆🥞

4.5

25 reseñas

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Equipo

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Tiempo total : 40 min

Coccion : 40 min

Paso 1/4

En el microondas, coloque la manzana en rodajas, la mantequilla y los caramelos de canela. Cuando esté todo derretido, vierta en una bandeja refrigerada y mételo en el congelador para que se congele.

Paso 2/4

Para hacer las tortitas, primero hay que separar las claras de las yemas. Poner las claras de huevo en un bol y batirlas con el azúcar hasta que estén esponjosas. En otro recipiente, ponga las yemas de huevo y la leche, seguidas de la harina y la levadura.

Paso 3/4

Cortar la parte superior de los vasos de papel y colocarlos en una sartén a fuego medio. Mezclar las dos masas y verter en cada vaso, hasta casi llenarlo. Verter un poco de agua y tapar. Cocer durante 8 minutos, dar la vuelta y repetir la operación. Desmoldar y dejar refrigerar antes de desmoldar.

Paso 4/4

Mientras se cocinan las tortitas, vierta la mantequilla de cacahuete caliente sobre la manzana y añada cacahuetes picados por fuera. Poner en la nevera y cortar en cuanto se saque. Preparar todo para usted y sus invitados. Añada un poco de nata montada y disfrute.

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