Guirnalda de bocadillos!

Name: Guirnalda de bocadillos!
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 5 portions

El plato crujiente y cremoso perfecto para compartir 😋

4.4

35 reseñas

Equipo

Chefclub

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Tiempo total : 50 min

Preparacion : 35 min, Coccion : 15 min

Paso 1/3

Coloque el queso camembert entre 2 cucharas de madera y corte un patrón de damero en la superficie. Untarlo con miel y colocarlo boca abajo en una sartén caliente. Darle la vuelta para que se cocine por el otro lado, añadir las nueces, las grosellas, la miel y cocinar. Añadir el bouquet garni al final de la cocción y reservar.

Paso 2/3

Derretir la mantequilla, añadir el perejil y mezclar para hacer una mantequilla sazonada. Cortar una baguette sin atravesarla del todo, reservar los extremos, mojar en la mantequilla sazonada, hacer un círculo con el pan y asegurar los extremos con palillos. Colocar el tocino en las cavidades y hornear durante 15 minutos a 180°C.

Paso 3/3

Colocar la corona del aperitivo en un plato. Colocar ¾ de la mezcla de nueces y grosellas en el centro del pan, disponer el queso camembert sobre las nueces y colocar el resto de la mezcla de nueces sobre el camembert. Colocar el jamón crudo y el jamón bresaola en las cavidades, colocar la cebolla caramelizada en el borde del queso camembert, espolvorear con perejil y ¡a disfrutar!

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