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Pan de plátano recubierto de chocolate!
Lleno de una dulce sorpresa
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 4 h
Preparacion : 1 h, Coccion : 1 h, Reposoo : 2 h
Paso 1/4
Cortar uno de los extremos de los plátanos en hebras, como si fueran flores, y luego sumergir en el chocolate con leche derretido.
Extienda el chocolate negro y blanco derretido sobre el papel de aluminio y, a continuación, extienda el chocolate con leche derretido por encima.
Paso 2/4
Colocar las bolas de helado de vainilla ChefClub en otro trozo de papel de aluminio, formar un rollo, envolver y congelar. Preparar la masa de pan de plátano y añadir las gotas de chocolate, colocar un poco de masa en el molde. Envuelva el rodillo con papel de aluminio y colocar en la masa. Después vierta el resto de la masa sobre él. Hornear a 180 °C durante 1 hora.
Paso 3/4
Hacer 3 agujeros en el pastel terminado con un vaso de shot, dejar enfriar y retirar el rodillo. Luego poner el rollo de helado de vainilla.
Paso 4/4
Colocar el pastel sobre la lámina de chocolate y envolver. A continuación, colocarlo en un plato para servir, retire el papel de aluminio y coloque las flores de plátano en los huecos. Sirva y disfrute.
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