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El zip-omelette

¿un omelette en una bolsa para congelar? ¡pos sí!

  • Cantidad
    2 personas
  • Preparación
    20 minutos

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Etapas

  1. Pica los pimientos y la cebolla en pequeños en cubitos y corta el jamón en tiras lo más finas posibles.

  2. Rompe los huevos en la bolsa para congelar Ziploc® y ponles sal y pimienta al gusto. Cierra bien la bolsa y agítala con ganas. Abre de nuevo la bolsa y échale la cebolla, los pimientos, las tiras de jamón y los quesos rallados. Cierra de nuevo la bolsa y agítala nuevamente para que todo quede bien mezclado.

  3. Sumerge la bolsa en agua hirviendo dentro de la cacerola y déjala cocinar a baño María durante 15 minutos. Saca el omelette de la bolsa, báñalo con la salsa de jitomate y ponle unos cubitos de aguacate.


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