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Langues de shot
Langues de shot
Team
Chefclub
Temps total : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
pour 15 shots
200 g de chocolat blanc
15 bonbons langues de chat
30 cl de baileys®
1 bombe de crème chantilly
perles multicolores en sucre
Étape 1/5
Casser le chocolat blanc en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
Étape 2/5
À l’aide d’une cuillère, former des disques de chocolat blanc de 3 cm de diamètre sur une feuille de papier cuisson.
Étape 3/5
Former des petits rouleaux avec les langues de chat et les disposer sur les disques de chocolat blanc.
Étape 4/5
Placer ensuite les shots 20 minutes au congélateur. À la sortie du congélateur, verser 2 cl de Baileys ® dans chaque shot puis ajouter de la crème Chantilly sur le dessus.
Étape 5/5
Décorer les shots avec des perles multicolores en sucre et déguster.
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