Verrine de tiramisu à la noisette

"Hello tout le monde! Aujourd’hui on est passé au mois de Mai! Bientôt les jours chauds! Et c’est la fête du travail aujourd’hui, comme si on avait un travail à célébrer... La reprise se rapproche à grands pas mais pas pour les tournages. Je vois passer des articles de gens qui sont contre le retour des tables régie sur les tournages heureusement rien d’officiel (pour l’instant...) mais c’est horrible, je suis dég car cela pourrait signer la mort du craft pour cette année, c’est une catastrophe! Je rejoins le HMC: vos acteurs et actrices vont devoir se maquiller et se coiffer seul(e)s, et bah en plus de ça ils vont devoir rapporter leur propre casse-croûte! Perso je pense que sans table régie, les techniciens vont vite comprendre son importance! Qui est-ce qui va nourrir vos techniciens affamés à 10h alors qu’ils sont arrivés depuis 6h du matin? Ben y’aura personne alors... En tout cas, quand les productions qui souhaitent appliquer un tel protocole se rendront compte qu’avoir une table régie et un craft, c’est vital pour le moral et l’image d’un tournage et bien sachez que nous, les rares crafteurs de la capitale, serons là pour vous! Tous les corps de métiers d’un tournage s’adaptent et prennent des mesures pour travailler dans de bonnes conditions et en toute sécurité, le craft en fait également partie! C’est pourquoi je vais continuer de « protester » à ma manière en postant régulièrement des photos de créations culinaires non seulement pour promouvoir le Craft à travers l'audiovisuel français, mais aussi pour vous montrer les merveilles que l'on est capable de réaliser, en tout cas pour ma part. Enfin mon dernier message, c'est de vous dire qu’on n’est pas obligé de se résoudre à mettre uniquement des produits industriels pré-emballés sur une table régie! La recette du jour : les verrines de tiramisù à la noisette! Un dessert gourmand à la texture légère et pas trop sucré!"