Champignons farcis au tartare® ail et fines herbes

Commencer par nettoyer les champignons et ôter leurs pieds et peau, bien les égoutter puis les badigeonner d'huile avec un pinceau, assaisonner et les enfourner, vides, dans un four préchauffé à 180°c pour environ 15-20 minutes selon la texture que vous souhaitez.

A la sortie du four farcir les champignons du fromage et ajouter sur le dessus quelques herbes. et voilà, c'est prêt ! si ce n'est pas pour servir de suite je vous conseille de les réserver au réfrigérateur pour qu'ils soient bien frais.