Pain sans gluten maison

La base parfaite pour tartiner ce que tu veux dessus au petit-déjeuner en 3 ingrédients.

4.6

10 avis

"Ce gâteau sans gluten va vous surprendre par sa légèreté, un vrai nuage en bouche!"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

3 oeufs

80 grammes de maïzena

50 grammes de sucre cassonnade


Étape 1/5

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.

Étape 2/5

Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse un peu.

Étape 3/5

Incorporer la maïzena et bien fouetter pour éviter les grumeaux.

Étape 4/5

Monter les blancs en neige. Ajouter au mélange précédent délicatement pour ne pas les casser.

Étape 5/5

Enfourner pour 30 minutes à 180°.

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