Fondant chocolat ultra healthy

Voici un gâteau au chocolat healthy sans sucre, sans beurre et sans farine !!!

4.5

10 avis

"Ultra fondant et moelleux ... testez le vous ne serez pas déçu je vous le promet"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

3 oeufs

200 grammes de chocolat noir

1 c. à s. de cacao non sucré

1/2 c. à c. de bicarbonate de soude

200 grammes de dates dénoyautées

2 c. à s. d'huile de coco

1 c. à c. d'extrait de vanille


Ustensiles

Robot mixeur

Papier sulfurisé


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot mixeur, hâcher le chocolat noir avec le cacao en poudre et le bicarbonate de soude jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse très fine. Ajouter les dates dénoyautées et les mixer, puis les oeufs, l’huile de coco et enfin la vanille.

Étape 2/2

Mettre la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Enfourner pendant 25 minutes environ. Vous pouvez aussi réaliser un petit nappage au chocolat noir pour encore plus de gourmandise 😘

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