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Croque monsieur fondue

une spécialité du Nord, à la bière et au cheddar

  • Quantité
    6 personnes
  • Préparation
    30 minutes

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Étapes

  1. Sur une plaque de cuisson, déposer 6 tranches de pain de mie et les recouvrir avec 6 tranches de jambon.

  2. Déposer de nouveau des tranches de pain de mie et des tranches de jambon. À l’aide d’un verre, retirer la mie au centre des tranches de pain restantes et les disposer sur le jambon.

  3. Dans une casserole, faire fondre le cheddar avec la bière. Bien mélanger et verser le cheddar entre les tranches de pain.

  4. Ajouter les œufs dans les trous des tranches de pain de mie et les saupoudrer de ciboulette.

  5. Déguster.


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