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La fondue knacki®

En mode apéro, et on se chauffe pour l’hiver

  • Quantité
    8 personnes
  • Préparation
    20 minutes

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Étapes

  1. Former un cercle sur le dessus du brie et retirer la croûte. Garnir l’intérieur du brie de tomates séchées, d’ail haché et de ciboulette ciselée. Refermer le brie avec la croûte. Poser le brie garni au centre de la pâte feuilletée.

  2. Disposer 5 Knacki® autour du brie. Replier les bords de la pâte sur les saucisses. Découper chaque saucisse en 5 morceaux. Tourner les Knacki en rayons autour du brie.

  3. Sur la seconde pâte feuilletée, couper des bandes de la taille des Knacki® restantes. Les enrouler autour des saucisses et les couper en 5 morceaux. Poser les morceaux de saucisse sur la première couronne. Badigeonner de jaune d’œuf, disposer sur la plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 20 minutes à 200 °C. Retirer la croûte et déguster bien chaud.


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