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Tomates farcies

version gourmande

  • Quantité
    3 personnes
  • Préparation
    30 minutes

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Étapes

  1. Répartir les feuilles de basilic sur la première pâte brisée. Recouvrir la première pâte avec la seconde pâte brisée. Passer le rouleau à pâtisserie pour aplatir les deux pâtes.

  2. Ôter les trois chapeaux de chaque tomate. Tapisser chacune des tomates avec une tranche de coppa.

  3. Remplir les tomates avec des billes de mozzarella. Saler, poivrer puis parsemer d’origan.

  4. Enfourner 15 minutes à 180°C. Déguster chaud.


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