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La tarte chèvre deluxe

plus aucune raison de laisser la croûte de côté

  • Quantité
    6 personnes
  • Préparation
    15 minutes

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Étapes

  1. Couper les bûches en 2 dans la longueur puis former 5 entailles dans chacune pour pouvoir les courber.

  2. Placer la pâte brisée dans le moule et disposer les bûches en cercle sur le bord. Recouvrir les bûches avec la pâte.

  3. Cuire les lardons avec l’oignon émincé puis les disposer au centre de la tarte. Mélanger les œufs et la crème puis les verser sur les lardons. Parsemer de persil ciselé et enfourner 20 minutes à 180 °C. Déguster chaud avec une salade verte.


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