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La tartine burger

simple et astucieux

  • Quantité
    4 personnes
  • Préparation
    10 minutes

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Étapes

  1. Couper 4 tranches épaisses dans le pain de campagne et tasser leur mie pour former un creux. Verser dedans le cheddar et la mozzarella râpés mélangés.

  2. Saler et poivrer le bœuf haché et le mélanger avec du persil ciselé et la cébette émincée. Répartir la viande par-dessus les fromages râpés puis cuire les tartines à la poêle en commençant par le côté avec la viande. Déguster chaud avec du ketchup.


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