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Glace Kinder®

c'est gonflé

  • Quantité
    4 personnes
  • Préparation
    20 minutes

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Étapes

  1. Faire fondre 16 Kinder ® au bain-marie en mélangeant avec un fouet. Verser une partie des Kinder® fondus dans un bol puis verser les perles de sucre dans un autre bol.

  2. Gonfler les petits ballons de baudruche, les tremper dans le bol de Kinder ® fondus déjà tiédis puis dans le bol de perles de sucre. Déposer les ballons sur une assiette puis la placer au congélateur.

  3. Dans un récipient, battre la crème liquide en Chantilly avec un plat en dessous rempli de glaçons puis ajouter progressivement les Kinder® fondus. Ajouter les Kinder ® restants en morceaux et le lait concentré et mélanger délicatement à l’aide d’une spatule.

  4. Mettre le mélange dans le Tupperware ® puis le placer 3 heures au congélateur.

  5. Sortir l’assiette du congélateur, piquer les ballons à l’aide d’un cure-dents et retirer ensuite les ballons du chocolat. Déposer 2 boules de glace Kinder ® dans chaque coque de chocolat puis les décorer avec une demi-fraise, des perles de sucre multicolores et déguster.


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