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Chocolat cubes

Idéal pour les fêtes

  • Quantité
    6 personnes
  • Préparation
    30 minutes

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Étapes

  1. Faire fondre 3 tablettes de chocolat blanc au micro-ondes. Diviser le chocolat dans trois bols (2 petits 1 grand). Colorer un des petits bols avec le colorant rouge et l’autre avec le colorant bleu. Bien mélanger.

  2. A l’aide d’une cuillère, réaliser des traits de chocolat rouge dans le grand bol de chocolat blanc. Ensuite, faire de même avec le chocolat bleu.

  3. Secouer horizontalement le grand bol pour mélanger les couleurs délicatement.

  4. Verser le mélange dans un bac à glaçons en silicone. Retourner le bac à glaçons pour enlever l'excédent de chocolat. Réserver 15 minutes au congélateur.

  5. A la sortie, placer quelques cacahuètes dans chaque trou du bac à glaçons puis verser le caramel par-dessus.

  6. Faire fondre 1/2 tablette de chocolat blanc et le verser sur le bac à glaçons. Lisser avec un couteau pour enlever l'excédent. Réserver au congélateur 20 minutes puis déguster.


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