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Quiche coup de foudre

pour faire plaisir aux gens que vous aimez

  • Quantité
    4 personnes
  • Préparation
    20 minutes

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Étapes

  1. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Couper les Knacki ® en 2 dans le sens de la longueur en laissant 1 cm de saucisse attachée d’un côté.

  2. Plier les Knacki ® en forme de cœur en retournant les deux morceaux vers l’extérieur. Disposer ensuite les cœurs en forme de trèfle à 4 feuilles dans le moule à tarte.

  3. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le persil haché, le sel et le poivre. Disposer les allumettes de jambon autour des cœurs. Verser ensuite la préparation sur les allumettes de jambon.

  4. Ajouter la mozzarella râpée à l’intérieur des cœurs puis enfourner 30 minutes à 180 °C. Déguster avec quelques feuilles de salade et des tomates cerises.


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