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Torta chiocciola

Mamma chiocciola è qui per custodire il suo cuore di Nutella

  • Quantità
    8 persona
  • Preparazione
    45 minuti

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Tappe

  1. ! Cospargere una pasta frolla con 2 cucchiai di cacao in polvere e lavorarla per incorporare il cacao. Stendere nuovamente la pasta con un matterello per ottenere un disco color cioccolato.

  2. Spalmare della Nutella® su una seconda frolla, ricoprirla con il disco al cioccolato e arrotolarli insieme.

  3. Ripetere le operazioni con le 2 frolle restanti, il resto del cacao e della Nutella®, poi mettere in congelatore il tutto per 30 minuti. Montare la panna con la Nutella® restante.

  4. Tagliare i rotoli a rondelle e posizionarli sul fondo e sulle pareti di uno stampo per torta trasparente ricoperto di carta da forno. Assemblare le rondelle restanti in un disco per realizzare un coperchio per la torta. Mettere in forno le 2 parti per 30 minuti a 170 °C.

  5. Togliere dallo stampo la prima parte e farcirla con la panna alla Nutella ®. Richiudere con il coperchio di biscotto e mettere in congelatore per 1 ora. Gustare freddo.


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