Patatine fritte alla fontina

Patatine fritte alla fontina! Grandissime, originali e croccanti!🤩🧀🥔

4.7

15 recensioni

Chefclub

Team

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Tempo totale : 50 min

Preparazione : 35 min, Cottura : 15 min

Ingredienti per 4 persone

4 pièce PATATE

1 pièce FONTINA

5 tranche PROSCIUTTO CRUDO

CETRIOLINI

SALE&PEPE

Passaggio 1/3

Tagliare una patata grande formando un quadrato. Ritagliare il quadrato di patata per formare una fisarmonica e friggere in abbondante olio di semi.

Passaggio 2/3

Ripetere l’operazione con le altre patate. . Far fondere la fontina e versarla sulle patate fritte.

Passaggio 3/3

Aggiungere il prosciutto crudo, i cetriolini, il sale e il pepe.

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