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Stivale di Babbo Natale
Stivale di Babbo Natale! Il più dolce dei regali per stupire grandi e piccini! 🎅🏻😋🍫
Team
Chefclub
Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti per 6 persone
1 pasta brisée
125 g di mascarpone
50 g di zucchero a velo
colorante rosso
crema di biscotti
4 uova
120 g di zucchero
15 g di cacao in polvere
120 g di farina
in forno a 175°c 15 min
marmellata
cioccolato bianco
carta da forno
in congelatore 10 min
decorazioni di zucchero
panna
bastoncino di zucchero
Passaggi: 1/5
Tagliare la parte inferiore della bottiglia di coca cola vuota. Posizionare entrambe le parti una accanto all'altra su una pasta frolla e tagliare intorno per creare il contorno di uno stivale. Cuocere entrambi su una teglia a 175°C per 12 minuti.
Passaggi: 2/5
Mettere 6 strisce di carta da forno su una tavola e versare sulle strisce di cioccolato bianco fuso. Lisciare con un cucchiaio e piegare fino a formare piccoli anelli.sovrapporre gli anelli per formare un fiocco regalo e mettere al centro una figura di zucchero.
Passaggi: 3/5
Montate il mascarpone con zucchero a velo e panna. Togliere 3 cucchiai di panna e mettere da parte. Mescolare metà della crema con il colorante alimentare rosso, l'altra metà con la crema ai biscotti. Mettete un po' di crema sulla base dello stivale e mettere il secondo pezzo di dolce in cima.
Passaggi: 4/5
Sbattere 4 uova con 120 g di zucchero fino ad ottenere un bianco e ripiegare in 15 g di cacao in polvere. Ripiegare anche 120 g di farina. Mettere l'impasto su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocere a 175°C per 15 minuti. Utilizzare la bottiglia per tagliare 6 fette della torta. Mettere due fette nella parte inferiore della bottiglia. Mettere 2 fette sul biscotto di stivale e spalmare con la crema Spekulatius. Poi spalmare 1 cucchiaio di marmellata sulla crema. Stendere ulteriormente una delle due torri. Coprire l'altro con le due fette di pasta che si trovano sul fondo della bottiglia.
Passaggi: 5/5
Coprire completamente gli stivali con la crema rossa. Con il resto della panna, mettete sopra un grosso topping di panna e posizionate il fiocco di cioccolato sulla punta dello stivale. Hohoho, Buon Natale! :)
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