레시피 계란 바게트 미니 파이

계란 바게트 미니 파이 ! 반을 가르면 흘러나오는 반숙 덕에 영양가와 고소함이 더해지다 ^^

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  1. 바게트 빵을 6등분 한 후 조각들을 전부 속살이 위로 향하게 세워주세요. 속을 손가락으로 눌러 빵 안에 공간이 잡히게 만듭니다.

  2. 작은 종지에 위생랩을 깔고 안쪽에 식용유칠을한 후 계란을 터트립니다. 위생랩을 잡고 모아 돌돌 말아주세요. 이와같이 총 6개의 계란을 위생랩에 말아 후 뜨거운 물에 4분 끓여 익혀주세요. 빵 하나마다 계란을 하나씩 넣어줍니다.

  3. 베이컨 조각들을 후라이팬에 익힌 후 계란 위에 올립니다. 슬라이스 에담치즈와 슬라이스 체다치즈도 올려주세요. 예열된 210도 오븐에 5분간 구워 다진 쪽파를 뿌리면 완성됩니다.

맛있게 드세요 !

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