레시피 통사과 페이스트리

페이스트리 겉옷 안에 통사과가 쌓여 구워졌을 때 ! 카라멜과 다크 초콜릿을 빈공간에 부어주세요 ^^

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  1. 껍질을 깎은 사과의 중앙 꼭지 부분을 둥그렇게 도려내어 흑설탕에 굴려주세요. 페이스트리 반죽을 길게 9등분합니다. 9개의 띠 중 1개 위에는 잎사귀 모양으로 칼집을 내어 사과잎들을 만듭니다.

  2. 사과들을 두개의 띠로 둘러 감싸주세요. 비워낸 사과의 중앙 부분 옆으로는 잎사귀 모양을 얹어 장식합니다.

  3. 두개의 사과에는 중앙 빈 부분에 초콜릿을, 나머지 두개의 사과에는 초콜릿 시럽을 가득 채워주세요. 유산지를 깐 오븐판에 사과를 올려 예열된 180도 오븐에 15분간 굽습니다. 조리가 완성되면 휘핑크림과 곁들여드세요.

맛있게 드세요 !

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