레시피 할로윈 칵테일 꿀팁

할로윈 칵테일 꿀팁 ! 파티 분위기의 완성은 아무래도 칵테일이 아닐까요? 🥂🎃🕷

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  1. 미니풍선 두개를 불어 녹인 초콜릿에 담궈주세요. 꼭지부분에 이쑤시개를 끼워 초콜릿이 묻지 않게 유리컵에 올려주세요.냉동보관해주세요. 녹인 다크 초콜릿을 냉동 지퍼백에 넣어 한쪽 끝을 잘라 짤주머니를 만듭니다. 칵테일잔 안쪽에 초콜릿을 짜서 거미줄을 그려주세요. 핸드폰에 거미가 그려진 그림을 띄운 뒤 유산지를 위에 깔고 녹인 초콜릿을 짜서 거미모양을 그대로 본뜹니다. 냉동시켰던 초콜릿을 꺼내어 풍선을 터트려 초콜릿만 남깁니다. 초콜릿 쉘의 입구 부분을 따뜻하게 데운 접시에 대고 살짝 녹입니다. 쉘 두개의 입구부분끼리 서로 붙여주세요. 거미모양 초콜릿 위에 올려 몸통을 만듭니다. 칵테일잔에 40ML의 보드카와 80ML의 베일리스를 넣고 커피를 50ML 부어주세요. 거미 초콜릿을 칵테일에 올리고 압생트를 끼얹어주세요. 라이터나 토치로 불을 붙여주면 초콜릿이 녹으며 맛있는 칵테일이 완성됩니다.

  2. 녹인 화이트 초콜릿과 밀크 초콜릿을 유산지에 짜내어 눈과 눈동자를 그려주세요. 냉동시켜 굳힙니다. 와인병을 붕대로 칭칭 감아주세요. 중간에 칼집을 내어 붕대를 뜯어주고 초콜릿 눈을 끼워주세요. 빨간 체리 시럽을 눈 주변 붕대에 뿌립니다.

  3. 냉동 지퍼백에 빨대 두개를 꽂아주세요. 체리시럽 150ML, 보드카 150ML, 탄산수 400ML를 섞어 지퍼백에 부어주세요. 지퍼백을 닫아 휴대용 할로윈 칵테일을 완성시킵니다.

  4. 귤을 반으로 잘라 둘 중 하나는 껍질 부분을 칼로 오려 잭오랜턴 호박 얼굴을 그려주세요. 나머지 한 조각은 숟가락으로 귤을 파내어 컵 두개에 반씩 나누어 담아주세요. 럼주 40ML와 오렌지 쥬스 50ML 그리고 망고 쥬스 50ML를 부어주세요. 얼음을 두 조각 올리고 앞서 비워낸 귤껍질을 띄워줍니다. 귤껍질 안에 압생트를 부어주고 얼굴이 그려진 귤조각을 올립니다. 토치로 압생트에 불을 피웁니다.

  5. 헬륨가스로 풍선을 여러개 불어주고 매직 사인펜으로 유령 얼굴을 그립니다. 실로 풍선을 묶어주세요. 민트시럽을 탄 물을 얼음틀에 얼려주세요. 1시간 후 얼음이 완벽하게 얼면 각 얼음조각들을 실로 묶어 풍선과 연결시킵니다. 유리잔에 큐라소 40ML, 레몬 주스 80ML, 슈웹스 80ML를 붓고 풍선 얼음을 1조각씩 올려주세요.

맛있게 드세요 !

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