레시피 좀비의 손

1. 다진 소고기 500g에 계란을 하나 터트리고 다진양파와 빵가루 100g, 마늘가루, 파프리카 가루, 케찹과 머스터드, 우유를 넣어 섞어주세요.

2. 라텍스 장갑을 유리병에 끼워 고정시킨 뒤 다진소고기를 꽉 채워넣어주세요. 두번째 장갑에도 마찬가지 작업을 합니다. 유산지를 깐 오븐판에 종지 두개를 뒤집어 올리고 소고기를 한개씩 걸쳐주세요. 1시간 동안 냉동시킵니다.

3. 오븐판에 삶은 야채를 잘게썰어 담아주세요. 감자퓨레를 짤주머니에 가득 넣어 야채 위로 조금씩 물방울 모양으로 짜주세요. 각각 케찹을 두 방울씩 짜주어 유령의 눈을 만들어주세요. 예열된 170도 오븐에 5분간 구워줍니다.

4. 냉동실에서 소고기를 꺼내어 장갑을 잘라 분리시킵니다. 다시 종지에 얹어 이번에는 예열된 오븐에 넣어 180도에서 45분간 구워주세요. 조리가 끝나면 고기 손 위로 생햄 조각들을 감아줍니다. 감자퓨레 위로 고기 손 두개를 세로로 꽂아주세요. 고기를 잘라 접시에 옮겨담아 감자와 야채를 곁들여드세요.

맛있게 드세요 !