레시피 맥앤치즈 양파구이

맥앤치즈 양파구이 ! 이런 맥앤치즈는 또 처음 보네?

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  1. 마카로니를 삶아 건져낸 후 보관해주세요. 양파의 윗꼭지와 아래 부분을 자른 후 껍질을 벗깁니다. 양파마다 겉 껍데기는 남기고 중간 부분을 빼내어 잘게 잘라주세요.

  2. 피자도우에 볼그릇을 대고 8개의 원을 오려냅니다. 8개의 디스크 중 4개에 베이컨을 올립니다. 각 디스크마다 남는 디스크들을 한장씩 겹쳐 밀대로 밀어주세요. 각 디스크마다 속을 비워낸 양파를 한개씩 올려 피자도우로 잘 감싸주세요.

  3. 잘게 썰어 놓은 양를 버터에 볶다가 밀가루를 넣어주세요. 밀가루가 잘 섞이면 우유를 천천히 넣고 체다치즈와 벨비타 치즈를 넣어 소스를 만듭니다. 소스가 완성되면 마카로니를 넣고 잘 섞어주세요. 양파마다 맥앤치즈를 가득 채워넣습니다.

  4. 각 양파 맥앤치즈마다 버터와 빵가루를 소량 올려주세요. 예열된 180도 오븐에 20분간 구우면 맛있는 양파피자 맥앤치즈 완성 !

맛있게 드세요 !

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