레시피 케밥 샌드위치

케밥 샌드위치 ! 고기꼬치가 세로로 세워지니 케밥이 탄생😋

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  1. 덩어리 고기를 스테이크 크기와 두께로 썰어 소금과 후추간을 뿌린 뒤에 앞뒤를 후라이팬에 살짝 구워주세요.

  2. 양파의 껍질을 벗기고 반을 잘라 오븐 트레이 중앙에 올려주세요. 나무꼬치 세개를 양파에 꽂아주고 주변에 채썬 피망과 양파들을 깔아 올리브유를 둘러주세요. 꼬치에 스테이크 조각과 프로볼론 치즈를 번갈아가며 꽂습니다. 예열된 180도 오븐에 30분간 굽습니다.

  3. 큰 칼로 고기를 썰어내린 뒤 빵에 가득 담아 치즈소스를 뿌려주세요.

맛있게 드세요 !

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