레시피 치즈 미이라

치즈 미이라 ! 파이에 칼을대자 빨간 소스가 쭉 흘러나와 깜짝 놀란 할로윈 파이

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  1. 브리 치즈의 윗 뚜껑을 거둬내어 속을 파내 냄비에 녹여주세요. 소시지의 껍질을 벗겨 속만 그릇에 짜냅니다. 녹인치즈와 토마토 소스와 함께 섞은 다음 브리 치즈에 다시 넣어 뚜껑을 덮어주세요.

  2. 페이스트리 생지 중앙에 브리치즈를 올려 반죽으로 포장합니다. 다른 시트 한 장은 긴 띠들로 분할하여 미이라의 붕대 느낌이 연출되도록 파이에 붙여주세요. 작은 알감자를 반으로 잘라 눈을 만들어주세요. 블랙 올리브도 슬라이스 하여 한 조각씩 감자 중앙에 올립니다. 남은 소시지를 반으로 잘라 페이스트리 반죽으로 돌돌 말아 꼬치에 끼워 미이라의 손가락을 만들어주세요. 양파를 길게 잘라 붙이면 손톱이 완성됩니다. 유산지를 깐 오븐판에 옮겨담아 예열된 180도 오븐에 12에서 15분간 구워주세요.

  3. 치즈파이를 반으로 자르면 붉은색 치즈가 흘러나옵니다. 즐거운 할로윈 되세요 !

맛있게 드세요 !

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