레시피 고기 스파게티 블럭

고기 스파게티 블럭 ! 미트로프 안에 스파게티와 다진고기가 똘똘 뭉쳤다

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  1. 스파게티 면을 익혀 소스와 섞어주세요. 직사각형 베이킹 틀에 비닐랩을 깔고 스파게티를 반 정도 담아주세요. 치즈 스트링 6개를 올리고 남은 스파게티면으로 틀을 채워주세요. 냉동실에 얼려 모양을 굳혀줍니다.

  2. 다진 소고기와 다진 돼지고기, 빵가루, 달걀, 양파, 파마산 치즈, 소금, 후추 그리고 토마토 소스를 함께 잘 섞어주세요. 유산지에 고기를 올리고 다른 유산지를 덮어 밀대로 납작하게 밀어줍니다.

  3. 고기 중앙에 스파게티 블럭을 올려 전체적으로 고기로 감싸주세요. 토마토 소스를 바르고 모짜렐라 치즈를 올려 예열된 180도 오븐에 1시간 동안 구워주세요.

맛있게 드세요 !

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