레시피 마블링 초코분수

마블링 초코분수 ! 걸쭉하고 진한 초콜릿이 흘러내리는 오늘의 로맨틱 간식

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  1. 큰 플라스틱 병 4병의 바닥부분을 잘라내어 4개 중 3개는 한켠을 3cm정도 도려냅니다. 다 쓴 키친타올 심 두개를 구멍부분끼리 붙여 긴 튜브를 만듭니다. 전체적으로 금색 포장지를 말아 양면테이프로 고정시키고 붙이고 양 끝에 비닐랩으로 감싸주세요.

  2. 상자를 둥근 원으로 오린 후 마찬가지로 금색 포장지를 둘러 본드로 붙여주세요. 원 중앙에 키친타올 심 크기에 맞게 구멍을 냅니다. 키친타올 기둥 중앙에 디스크를 끼워 끝부분을 잘라낸 플라스틱병 조각들을 뒤집어 올립니다. 각 플라스틱 조각의 구멍 부분에 본드를 발라 기둥에 붙입니다. 구멍을 내지 않은 물병 바닥은 기둥의 한 끝 부분에 뒤집어 붙입니다.

  3. 설탕, 계란, 요거트, 식용유, 밀가루, 베이킹 파우더를 섞어 분리형 틀에 부어 굽습니다. 175도 오븐에 25분간 구운 뒤 앞서 준비한 기둥을 케이크 중앙에 꽂아주세요.

  4. 케이크를 바나나 조각, 미니 마들렌, 마시멜로, 산딸기로 덮어 장식합니다. 기둥 꼭대기부터 녹인 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 그리고 다크 초콜릿을 차례대로 부어 분수를 만듭니다. 흘러내린 초콜릿에 케이크와 토핑을 찍어드세요 !

맛있게 드세요 !

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